Hrozny pochází z naší vinice ležící ve Starém Poddvorově. Při zpracování byly pomleté hrozny ponechány delší maceraci na slupkách. V technologii výroby vylisovaná šťáva podléhala řízenému kvašení s dohledem na její včasné ukončení. Víno dále zrálo několik měsíců v nerezovém tanku. Ve vůni se projevuje typickou aromatikou čajových růží, jemným kořenitým nádechem s kyselinou a ideálním obsahem zbytkového cukru na počáteční hranici polosladkého vína. Díky tomu víno zaujme jak fanoušky suchých vín, tak i těch, co mají v oblibě sladší.
ŠAMPION BÍLÝCH VÍN; VRBICE 2025
- Bílé, polosladké
- Moravské zemské víno
- Objem: 750 ml
- Č. šarže: 08/24
- Zbytkový cukr: 13 g/l
- Kyseliny: 6,7 g/l
- Alkohol: 13 %
- Energetická hodnota: 336 kJ / 80 kcal ve 100 ml
- Obsah tuku: 0 g / 100 ml
- Obsah bílkovin: 0 g / 100 ml
- Obsah soli: 0 g / 100 ml
- Sacharidy: 2,1 g / 100 ml (z toho cukry: 1,3 g / 100 ml)
- Alergeny: oxid siřičitý
- Země původu: Česká republika
- Složení vína: hrozny
- Plněno vinohradníkem: Opluštil Lukáš; Okružní 921; 696 15 Čejkovice; Česká republika
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.